domingo, 25 de julio de 2021

CHURROS SIN GLUTEN HACENDADO Y CACAO SOLUBLE VALOR

Hola, ¿que tal si desayunamos churros?? Eso hemos desayunado nosotros hoy domingo. Los tienes en bolsas de 8 unidades, con un peso de 150 gramos, en la sección de congelados de Mercadona, y por un precio de 2,60 euros. Como todos los fritos, nosotros le ponemos papel de cocina al plato para que absorvan el exceso de aceite. Quedan muy bien, están ricos y para nada grasientos. 




Nosotros, los hemos acompañado de leche semidesnatada sin lactosa con chocolate Soluble Valor (70% cacao) sin gluten. El chocolate Valor lo compramos en Carrefour y lo encuentro más rico que otro similar que tienen en Mercadona. Recomiendan 3 cucharadas de postre por ración, que equivale a 11 gramos de azúcar(importante fijarse en la cantidad de azúcar de los cacaos solubles porque algunos están disparados). Lo tienen también con más y menos intensidad de cacao.



Feliz domingo😀



domingo, 18 de julio de 2021

CROQUETAS DE JAMÓN SIN GLUTEN HACENDADO

Hola a todos, me encantan las croquetas,y quiero compartir con vosotros las nuevas que ha sacado Mercadona, las más logradas que he probado hasta el momento.

Son de jamón, en la sección de congelados, con un peso de 350 gramos y entre 10-13 croquetas en cada bolsa, a un precio de 2,35 euros.

De buen tamaño, en el interior la bechamel es suave y cremosa, y con bastante relleno. La cobertura de fuera es crujiente y no hace falta descongelar para que queden bien por dentro y por fuera.

Os animais a probarlas!!!!



😍Feliz domingo!!

miércoles, 14 de julio de 2021

RESTAURANTE BAJÁ EN PELEGRINA (GUADALAJARA)

Hola, a todos!! parece que ya podemos ir saliendo un poco y disfrutar de excursiones al aire libre y de buena comida.

Hoy os quiero hablar del Parque Natural del Barranco del Río Dulce. Hay varias rutas que salen desde el pueblo de Pelegrina(muy cerquita de Sigüenza). En este entorno natural, es donde Felix Rodriguez de la Fuente rodó muchos de sus programas.

Y que mejor recompensa, después de la caminata, comer en el Restaurante Bajá, en el mismo pueblo de Pelegrina. Ambiente agradable, terraza al aire libre y terraza cubierta climatizada, para disfrutar de las vistas sin pasar calor. Nos recibieron con una copa de vino de bienvenida. La atención exquisita en cuanto al tema sin gluten. 

Como les hemos visitado en dos ocasiones, os comento que platos sin gluten tomé. 

Ensalada de pimientos asados con bonito (podéis ver que manera tan original de presentar el plato)


Chuletillas de lechal


Pollo de corral en escabeche


Cerveza Cruzcampo sin gluten y pan sin gluten


Postres: tarta de queso,arroz con leche y helados de arroz con leche y manzana verde. Los postres son caseros.


El restaurante está en la Calle Castillo 7. Los teléfonos para reservar 630757323 y 949390030.Y os dejo el enlace a su web https://www.restaurantebaja.es/

Nosotros repetiremos seguro. Feliz verano😋

sábado, 9 de enero de 2021

ROSCÓN DE REYES SIN GLUTEN CELICIOSO

Tres días antes de Reyes, mi hermana me sorprendió con un regalo, un roscón de Reyes de Celicioso, que compró en el Corte Inglés de Goya. No en la zona de supermercado, donde sólo los había congelados, de Apdan y Airos, sino en la pastelería, enfrente del stand de Leon the Baker.

Y tengo que deciros, que es el roscón más logrado que he probado hasta el momento. Tanto en sabor como en aspecto. El mío era sin relleno, porque me gusta más así para mojarlo. Con un peso de 750 gramos y un precio de 30 euros.

Aquí van unas fotos:



Recordaros que Celicioso tienen también locales propios en Madrid, en la Calle Hortaleza 3, Barquillo 19,O´Donnell 4 y en la planta novena de la Plaza de Callao 2.

Probablemente pasadas las fiestas sigan vendiendo roscones, tanto en los locales de Celicioso como en El Corte Inglés, porque nos gustan mucho.

Gracias por esta sorpresa!!!!😋