De camino a Galicia, hicimos noche en la Puerta del Perdón (Plaza de Prim 4), un cálido alojamiento en Villafranca del Bierzo (León). Allí cenamos croquetas sin gluten, una ensalada de tomate, cecina, tarta de queso y arroz con leche. Disponían de pan sin gluten. En el desayuno zumo, café y pan con pavo. Nuestra habitación estaba ambientada en el músico Cristobal Halffter, que vivió en el castillo de Villafranca. El teléfono 630028528 y la web https://hostal-la-puerta-del-perdon.jimdosite.com/. Dani atiende muy bien a los huéspedes.
Y ya en Galicia, nuestro centro de operaciones estaba en el bello pueblo de Pontedeume (La Coruña), alojados en A Falúa, situado en Rúa Ferreiros 25. Reservas en el teléfono 881291861 y 722305985 y en reservas@afalua.com. La página web es https://afalua.com/. María Luisa una italiana afincada en Galicia nos acogió de maravilla esos días. En el desayuno, fruta, yogur, zumo de naranja natural, café, galletas sin gluten y tostadas de pan sin gluten con mermelada o con tomate y jamón.
En Pontedeume, cenamos una noche en el Restaurante Trintaedous, situado en la Rúa San Agustin 32. Prácticamente toda la carta sin gluten, utilizando maizena para las salsas. Disponían de pan y cerveza sin gluten. Tomé berberechos encebollados y tarta de Santiago. El teléfono es el 981433586 y os dejo el link a su instagram https://www.instagram.com/trintaedous/?igshid=naqgzw0syazi
Enhorabuena a Bico de Xeado de Pontedeume, en Pza Real 4. El chico con gafas que nos atendió, siguió un estricto protocolo para mi helado. Abrió una tarrina nueva de sabor chocolate, disponían de barquillo sin gluten y lavó escrupulosamente la paleta. Os dejo el link a su instagram https://www.instagram.com/postreria_pontedeume/
En Santiago de Compostela, encontramos un sitio de bocadillos gourmet Corrosco, donde me ofrecieron dos tipos para hacerlo sin gluten, o de pollo a la parmesana o pollo con aguacate. Yo elegí a la parmesana, estaba muy jugoso y rico. El local es o para tomar allí en una barra en un taburete o para llevar. El teléfono es el 981566949 y está en la Rúa de San Pedro 11.
Y en El Ferrol, pude disfrutar de pizza sin gluten en El Cantegril, situada en Rúa San Francisco 16. El teléfono es el 981358556 y la web https://www.pizzeriaelcantegril.es/
En Betanzos (La Coruña), Restaurante O Candil, en Rua de Cañote 15, donde probamos la tortilla famosa sin cuajar de este pueblo. Muy sabrosa.
Nos han quedado muchos sitios por visitar, porque Galicia es muy grande. Así que para nuestra próxima escapada, porque seguro que volveremos, os seguiré contando más lugares para comer sin gluten.
Por último mencionar el bello parque natural de las Fragas do Eume, situado en La Coruña, os recomiendo su visita. Para esa excursión compramos unas ensaladas marca Carretilla en el supermercado Covirán de Pontedeume.
Hasta pronto amigos!!😀
