lunes, 3 de abril de 2023

LEÓN Y ALREDEDORES SIN GLUTEN

Alojados en la bella casa rural Peña Moneca, situada en el pueblo de Valporquero de Torío, pudimos disfrutar de unos días de naturaleza y gastronomía.

Trás la visita a las bellas cuevas de Valporquero, comimos en el acogedor Restaurante Las Rocas, ubicado en Ctra. Léon Collanzo 15, en la localidad de Vegacervera (León). Los teléfonos 987591009 y 689418627 y página web http://restaurantelasrocasvegacervera.com/ . Perfecto conocimiento de la celiaquía, trás un aperitivo específico para mí con una tostadita de pan, al centro pedimos una ensalada con cecina para compartir y de plato principal, arroz meloso con boletus, cenina y pipas. Todo ello acompañado de pan sin gluten y de una copa de vino blanco. De postre flan de huevo al vacío.







Cerquita de Valporquero, en la localidad de Villamanin(León), tenemos el Restaurante Ezequiel, en la Ctra Asturias número 7, con el teléfono de contacto 987598497, y página web https://www.embutidosezequiel.com/restaurante , buena opción para cenar de picoteo, eso si raciones muy grandes. Pan y cerveza sin gluten, tabla de quesos, ensalada de tomate con ventresca y pulpo a la gallega. Pedir la carta de alérgenos que la tienen. En León capital pudimos ver otro local del Restaurante Ezequiel.  Tienen una parte de tienda, donde podéis adquirir embutidos, en el jamón serrano ponía "sin gluten".




Para finalizar en León capital, estuvimos en el Restaurante La Mary, situado en la Pl Don Gutierre 5, con el teléfono 987043447 y página web https://lamaryleon.com/. Pan sin gluten de la marca Arttpa y cerveza sin gluten San Miguel. Carta y menú. Disfrutamos de un arroz de verduritas de la huerta con espárragos y alcachofas, y un coulant de chocolate sin gluten.





En Léon capital, nos hablaron de la tienda sin gluten Caprichusco, situada en la Avenida de Roma 1. Pero no tuvimos tiempo de pasarnos. Para otra ocasión!!

No dejéis de visitar en esta zona el mágico hayedo de Ciñera, que parece un bosque de hadas. Y la ruta de las cascadas de Redipuertas.

Hasta pronto!!😉