VALLE DE ARÁN SIN GLUTEN

Iniciamos nuestro viaje desde Madrid, y paramos a comer en Medinaceli (Soria), en el Restaurante El Aljibe, en  C/ Campo de San Nicolás 11. Podéis reservar en el 975326138. No les quedaba pan sin gluten. Una cocina muy rica.  Pedimos una ensalada al centro, el galgo tomó carrilleras y yo presa con salsa de vino y frutos rojos que estaba exquisita. Compartimos una tarta de queso sin gluten.

De camino al Valle de Arán, hicimos una noche en el Hotel Masmonzón, situado en el Pseo de San Juan Bosco, 10 en Monzón (Huesca), con teléfono 974404322 y web https://hotelmasmonzon.com/ . Se trata de un hotel de 4 estrellas, cogimos la reserva en la propia web del hotel, en concreto una oferta que era la escapada cultural, que incluía alojamiento y desayuno, entrada al spa y visita al castillo. Desayuno con productos específicos sin gluten, mollete de pan, magdalenas, cereales, frutas, yogures sin lactosa,....

Y el propio hotel, cuenta con dos establecimientos para poder comer y cenar, el Restaurante La Cucharilla(que no probamos)y la cafetería Sam con terraza, con un montón de platos sin gluten en la carta, como bocadillo de longaniza de Graus y diferentes hamburguesas. Yo tomé la burger con huevo. Os paso foto de ella y el enlace a la carta https://hotelmasmonzon.com/wp-content/uploads/2023/08/Carta-AGOSTO.pdf

A la mañana siguiente partimos hacia Vielha en Lérida, y estuvimos alojados cuatro noches en el hotel de 2 estrellas Blue Arán, situado en la Cta del tunel s/n, con teléfono 973306194,  y web https://www.hotelbluaran.com/, un encantador hotel de montaña, algo tradicional, pero limpio y silencioso. Contaba con productos sin gluten en el desayuno.

En Vielha, hay una creperia Oh la la Crepes, con crepes dulces y salados de trigo sarraceno, y gofres sin gluten también. Super amables, cuando dices que eres celiaco hacen tús crepes en una plancha aparte.Están en C/ Cuèrt, 3. Teléfono 669101411. Aquí vá foto de mi crep dulce y salado.

En Vielha, Kuki´s & Co, un restaurante vegetariano, con agradable terraza, con muchas cosas sin gluten, aunque advierten de que la cocina es pequeña y puede haber algo de contaminación cruzada, aunque extremen las medidas. Pan sin gluten, patés, tostas, natillas de chocolate...Están en la C/Arnalls 10. 

El Restaurante Unhola, en la C/Major 16 de Bagergue, pueblo que merece la pena visitar, es una mezcla de cocina vasca y aranesa. Recomiendo reservar en el 973644672. Perfecto conocimiento del tema. Tomamos una ensalada al centro, el galgo la olla aranesa (tiene gluten) y yo judias, acompañadas de unas piparras. De postre tarta de queso para compartir. Cerveza Mahou y pan sin gluten.

En el Restaurante Era Lucana, comimos un día en Vielha. está en la Avenida Baile, Avenguda Baile Calbetó Barra, 10. De primero tomé ensalada de pimientos con ventresca, de segundo compartimos un arroz y de postre brownie sin gluten. Disponían de pan. Reservas en el 973641798 y os dejo también el enlace a la página de reservas https://restaurant-vielha-era-lucana.resos.com/booking

De camino de vuelta a Madrid, excelente opción para comer por el tema del gluten y por la cercanía a la A2 es el Hotel Restaurante El Patio,Av. de Madrid, 6, La Almunia de Doña Godina, Zaragoza. Teléfono 976 60 10 37 y web https://www.hotelelpatio.es/Web/Restaurantes/w/en-US  Menús para celiacos, adaptan los platos del menú o de la carta a la dieta que se complementa con pan y postre sin gluten.Nos costó un viernes no festivo 15,50 € el menú. Yo pedí acelgas, lomo y arroz con leche.

Curiosidades y datos de interés del viaje:

-no dejéis de visitar el parque nacional de Aigüestortes i estany de Sant Maurici, un parque natural precioso con lagos. 

-bosque de Carlac en Bausen una ruta preciosa, y un pueblo encantador, que alberga un cementerio civil, con una única tumba la de Teresa, y una historia de amor.

-en Baqueira Beret se puede subir en el teleférico y hacer una ruta de senderismo con dos lagunas.

-el valle de Arán tanto en invierno que es una postal de nieve como ahora en verano para disfrutar de un entorno más fresco y de naturaleza, es una buena alternativa de vacaciones.

-el pueblo de Vielha cuenta con un Mercadona.

- Agradecer a la farmacia Pascual de Monzón(Huesca) ubicada en la C/Huesca 23, su atención, ya que nos pudo dispensar un domingo que estaban de guardía, la medicación que nos olvidamos en Madrid.

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