domingo, 23 de abril de 2017

BUS STATION SIN GLUTEN

Este sábado,estuvimos comiendo en Bus Station,en el centro comercial H2 ocio de la localidad madrileña de Rivas. Tenía ganas de conocer el local porque sabía que tenían carta sin gluten.Pedí hamburguesa con ensalada y me la pusieron con picatostes de pan,cebolla frita y una salsa. Al ver eso pregunté al camarero,que se le veía con un absoluto desconocimiento en la materia y me dijo que la hamburguesa era seguro sin gluten y que la ensalada no sabía, que iría a preguntar. Al rato viene y dice que es un error,me retiraron el plato y volvió ahora sí con una ensalada de lechuga,tomate y cebolla. Grave confusión en cocina,del camarero al no fijarse en lo que lleva y por supuesto de la responsable del local que no estaba pendiente. Los platos no son de diferente color como en otros lugares para minimizar confusiones en cocina ni se pone un mantel identificativo al celiaco. No sé como sería la manipulación en la cocina. 
Error grave que pudo fastidiarme la tarde del sábado.
Os pongo una foto con la carta.
No volveré.